神仙是從古代到現(xiàn)在一直存在的產(chǎn)業(yè)，社區(qū)神仙店和連鎖超市是升級的形式，主要取代傳統(tǒng)烹飪市場和大型綜合商草。銷售情況和供應(yīng)渠道的新整合方式可以滿足消費者的新需求。方便快捷的同時，食品的衛(wèi)生和健康，商家的服務(wù)也很重要。
對于食品、生電商零售，傳染病爆發(fā)后，超級市場、蔬菜場開放時間縮短，小區(qū)嚴格控制出入，人們對出入公共場所的恐懼。短期內(nèi)促進新零售電器商人快速發(fā)展的因素也有助于人們，尤其是中老年階層消費習(xí)慣的變化，對生電器商業(yè)界產(chǎn)生了長期影響，日消費中的滲透率大大提高。
傳染病強調(diào)強需求優(yōu)勢，收益保持兩位數(shù)增長。
今年1 ~四月全國重點流通企業(yè)中，超級市場形式累計同比增長0.6%，其中3 ~ 4月各增長3.6%/3.4%，遠遠好于零售整體水平。
超級市場形式本身以銷售必備消費品為主，產(chǎn)品相對較少受外部不確定性的影響，傳染病刺激消費者增加對必備消費品的搶購，“家”家烹飪的生活方式在一定程度上對良好的超級市場銷售業(yè)、超市的同店增長、家形式的發(fā)展起到了較為明顯的推動作用。
此外，CPI的持續(xù)上升對超市的基本面也有一定的推動作用。自2019年中旬以來，CPI呈現(xiàn)出急劇上升的趨勢。牙齒中，食品類CPI呈高速上升趨勢，自2019年八月以來，食品類CPI與同月同比保持在10%和10%以上。
具體來說，2019年中旬以后，受非洲豬瘟的影響，生豬價格暴漲，成為此次CPI上升的主要推動力，2020年疫情的爆發(fā)繼續(xù)引發(fā)了CPI上升。
在CPI上行期間，超市對下游具有較強的協(xié)商能力，因此超市可以將食品價格上漲轉(zhuǎn)嫁給消費者，同時超市銷售的食品消費相對強勁，需求對價格的彈性小，銷售量幾乎不變。因此，CPI上行將增加同分銷售，提高收益。
未來仍然看到場外擴張，傳染病強調(diào)了領(lǐng)先供應(yīng)鏈的優(yōu)勢。
從長遠來看，龍頭超市的未來發(fā)展仍離不開場外擴張的持續(xù)推進，一方面繼續(xù)擴大自身的開店，另一方面繼續(xù)推進對外并購。
從2019年的行業(yè)并購事件來看，索寧正在推進家樂福中國收購、麥德龍中國等大型并購合并、青島大收購、山東華潤萬家店等小型并購合并。
對于資本市場，相對而言，后者可以獲得更好的利潤和穩(wěn)定的增長預(yù)期。從消費趨勢來看，公司立體化門店的布局也符合便利性消費趨勢。
從長遠來看，深耕供應(yīng)鏈是超市龍頭擴展到異地后實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展的必要條件。
第一，提高供應(yīng)鏈水平有助于優(yōu)化產(chǎn)品力，提高客戶消費習(xí)慣和回購水平。
供應(yīng)鏈水平的高低決定了企業(yè)能否持續(xù)向消費者出口高質(zhì)量的產(chǎn)品，有助于提高消費者的粘性，對吸引客流起到了長期作用。
新鮮產(chǎn)品越來越不標準化，對經(jīng)營企業(yè)的倉庫物流、采購戰(zhàn)略提出了更大的難題，反映在結(jié)果上，會產(chǎn)生旺盛、持續(xù)升級的消費需求和高質(zhì)量商品供應(yīng)不穩(wěn)定之間的矛盾，這在一定程度上將迫使企業(yè)加強供應(yīng)鏈投資。
第二，供應(yīng)鏈水平的提高優(yōu)化了企業(yè)的盈利能力。新鮮產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，但毛利一般不到20%，成本高的企業(yè)成為其中企業(yè)共同面臨的發(fā)展的核心障礙。
通過降低采購成本、降低損耗率、提高流程最優(yōu)化、交付等提高運營效率，提高企業(yè)的盈利能力。
生鮮電相滲透率提高，3，4線擴張超市領(lǐng)先有機會。
突然的“新關(guān)”傳染病幾乎停止了線下零售，生電商界的“傳染病”牙齒崛起，預(yù)計將培養(yǎng)用戶的在線消費習(xí)慣，生電商平臺也看到了提高滲透率的機會。
國信證券分析師預(yù)測，未來“住宅經(jīng)濟”的發(fā)展、Z代消費能力的提高、新貨消費的高頻化、零擔(dān)化趨勢及物流配送體系的改善，生電線商業(yè)界仍將保持快速增長勢頭，整個魚業(yè)的滲透率將進一步提高。
公司發(fā)展狀況：在傳染病期間普遍受益，領(lǐng)先成果較好。
結(jié)論超市企業(yè)在傳染病期間必須選擇強勢和CPI高位運行，普遍享受銷售增長率美麗。(威廉莎士比亞，溫斯頓，超市) (威廉莎士比亞)
在銷售方面，20年第一季度供暖、永輝超市、紅旗連鎖店的增長率排在前三位，銷售額分別同比增長了38.96%/31.57%/23.96%。
永輝超市：全國新鮮商領(lǐng)先，魚供應(yīng)鏈管理能力領(lǐng)先。20年Q1實現(xiàn)收入為292.57億韓元(31.57億%)，歸母凈收入為15.68億韓元(39.47%)，在傳染病情況下公司的優(yōu)勢非常明顯。
從長遠來看，公司作為全國常熟龍頭、新鮮零售的優(yōu)秀代表，在采購渠道、倉庫物流、門店運營等方面具有領(lǐng)先的競爭優(yōu)勢，預(yù)計將通過持續(xù)快速的全國擴張進一步提高市場份額。
家悅：膠東地區(qū)新鮮龍頭企業(yè)。公司作為膠東地區(qū)的新鮮領(lǐng)先者，通過內(nèi)生外延保持著優(yōu)秀的成長性。
國信證券分析師預(yù)測，在傳染病期間，超級市場生信等民生產(chǎn)品需求增加，同時還將確保公司初期優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈布局，相反，加快公司擴張點，包括45家Q1新店，合并的北樂信貿(mào)易店31家。
紅旗連鎖：公司最近幾年通過“商品服務(wù)”的經(jīng)營戰(zhàn)略與大型超市展開了差別化競爭。
根據(jù)天安調(diào)查數(shù)據(jù)，紅旗連鎖店是2000年六月22日創(chuàng)建的。2010年六月九日，全部改為成都紅旗連鎖股份有限公司，注冊資本達到13.6億韓元。
公司已發(fā)展成為“云平臺大數(shù)據(jù)商品社區(qū)服務(wù)金融”的網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)代技術(shù)連鎖企業(yè)，中國A省市場便利鏈超級市場上市公司(股票代碼002697)。
公司在此次傳染病期間不關(guān)門，不斷供應(yīng)商品，以第三方平臺入住為基礎(chǔ)，設(shè)置了“紅旗集”平臺，以促進在線互補性，預(yù)計將受到此次傳染病的影響有限。
綜合來看，公司將在今年和明年兩年內(nèi)加速展覽點，推進現(xiàn)有店鋪的升級，加快在內(nèi)生外延共振中的發(fā)展。
寶寶寶商業(yè)連鎖股份有限公司董事長王弼表示，傳染病發(fā)生后，社區(qū)商業(yè)必將形成新的發(fā)展機會，人們在15分鐘生活圈里習(xí)慣或形成更緊密、更緊密的社區(qū)商業(yè)發(fā)展。
在他看來，社區(qū)中可能有三種茄子形式成為主流。一個包括主導(dǎo)上述神仙的地區(qū)超市和一些地區(qū)便利店。
另一個是15分鐘的生活圈通常有3萬到5萬平方米的社區(qū)鄰居中心。包括超級市場、教育訓(xùn)練、生活類服務(wù)、膳食等。
波波開始把一些大型賣場改造成社區(qū)中心。箱子馬也在去年年末的深圳舉行了在線上下一體化社區(qū)中心“箱子馬里”。(威廉莎士比亞，美國電視電視劇)
最后，是包括美國團等社區(qū)共同購買和O2O工作在內(nèi)的家庭服務(wù)。叮咚醬，每日第一，美團醬等全方位倉庫形式。
社區(qū)正在以多種途徑和方式進入牙齒市場、升級改造或圈出，無論是傳統(tǒng)的零售巨頭，還是新的零售電子商。但是社區(qū)的零售戰(zhàn)爭才剛開始，所有玩家還有很多作業(yè)要做。